HARI GIZI NASIONAL

                        Hari Gizi Nasional

Selamat Hari Gizi Nasional !

   Tepat pada hari ini adalah hari dimana kita semua memperingati Hari Gizi Nasional yaitu tanggal 25 Januari 2021. Sebelum lanjut yuk kenali dulu apa itu definisi Gizi. Gizi adalah persediaan bahan makanan yang dibutuhkan organisme maupun sel-sel untuk bertahan hidup. Gizi yang dibutuhkan dalam tubuh dibagi menjadi 2 yaitu Makronutrien yang berarti nutrisi yang dibutuhkan dalam jumlah besar oleh tubuh dan yang kedua adalah Makronutrien energi yang meliputi karbohidrat, protein, dan lemak. 

   Hari Gizi Nasional diselenggarakan untuk memperingati dimulainya pengkaderan tenaga gizi Indonesia dengan berdirinya sekolah Juru Penerang Makanan oleh Lembaga Makanan Rakyat (LMR) pada tanggal 25 Januari 1951. Sejak saat itu Pendidikan tenaga gizi terus berkembang pesat di perguruan tinggi Indonesia. Lalu disepakati bahwa tanggal 25 Januari sebagai hari gizi nasional. Pertama kali Hari gizi nasional diadakan oleh Lembaga Makanan Rakyat (LMR) pada tahun 1960-an lalu di tahun 1970 hingga sekarang dilanjutkan oleh Direktorat Gizi Masyarakat.

   Bapak Gizi Indonesia adalah Dokter J Leimena. Di tahun 1950 Menteri kesehatan kita yaitu Dokter J Leimena sekaligus Bapak Gizi Indonesia mengangkat Prof. Poorwo Soedarmo sebagai kepala Lembaga Makanan Rakyat (LMR) yang dulunya dikenal sebagai Institut Voor Volksvoeding (IVV) yang juga dikenal sebagai Lembagai Penelitian Kesehatan dan Lembaga Eijkman. Tema yang dibangun untuk memperingati Hari Gizi Nasional di era RPJMN 2015-2019 adalah “Membangun Gizi Menuju Bangsa Sehat Berprestasi”. 

   Namun berbeda dengan tahun 2020 tema yang diangkat adalah “Gizi Optimal untuk Generasi Milenial”. Peringatan HGN merupakan momentum penting dalam menggalang kepedulian dan meningkatkan komitmen dari berbagai pihak untuk bersama membangun gizi menuju bangsa sehat berprestasi melalui gizi seimbang dan produksi pangan berkelanjutan, sehingga dapat turut mendorong pencapaian RPJMN bidang kesehatan.

 

   Mari teman-teman kita makan makanan yang  sehat jangan hanya pilih yang enak saja ya. Kita semua harus tetap fokus pada proses pemasakan tentunya harus bersih ya teman-teman. Jadi untuk menu sekolah utamakan bawa bekal masakan ibu sendiri jadi lebih aman dan terpercaya dan sekali lagi, Selamat Hari Gizi Nasional!!^^

                    National Nutrition Day

 Happy National Nutrition Day!

    Right today is the day when we all commemorate National Nutrition Day, namely January 25, 2021. Before continuing, let's first identify what is the definition of nutrition.  Nutrition is the supply of foodstuffs needed by organisms and cells to survive.  The nutrients needed in the body are divided into 2, namely Macronutrients which means nutrients needed in large quantities by the body and the second is energy macronutrients which include carbohydrates, proteins and fats.

    National Nutrition Day was held to commemorate the commencement of cadre training for Indonesian nutrition workers with the establishment of the School of Food Warriors by the People's Food Institute (LMR) on January 25, 1951. Since then nutritionist education has continued to develop rapidly in Indonesian universities.  Then it was agreed that January 25 as the national nutrition day.  The first time the National Nutrition Day was held by the People's Food Institute (LMR) in the 1960s then in 1970 until now continued by the Directorate of Community Nutrition.

    The father of Indonesian Nutrition is Doctor J Leimena.  In 1950 our Minister of Health, namely Doctor J Leimena as well as the Indonesian Nutritionist, appointed Prof.  Poorwo Soedarmo as the head of the People's Food Institute (LMR) which was formerly known as the Voor Volksvoeding Institute (IVV) which is also known as the Health Research Institute and the Eijkman Institute.  The theme that was built to commemorate National Nutrition Day in the 2015-2019 RPJMN era is "Building Nutrition Towards a Healthy Achieving Nation".

    However, in contrast to 2020 the theme raised is "Optimal Nutrition for Millennial Generation".  The HGN commemoration is an important momentum in raising awareness and increasing commitment from various parties to jointly build nutrition towards an accomplished healthy nation through balanced nutrition and sustainable food production, so that it can contribute to the achievement of the RPJMN in the health sector.

 

    Let our friends eat healthy food, don't just choose the delicious one.  We all have to stay focused on the cooking process, of course we have to be clean, friends.  So for the school menu, prioritize bringing your own food supplies so it's safer and more reliable and once again, Happy National Nutrition Day !! ^^